小麦粉、優秀すぎる代替品が発見されネットで話題にｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

2022年05月18日

カテゴリ:
グルメ

米粉が優秀すぎる！
天ぷらも、唐揚げも、フライのバッター液も、ホワイトソースも全部米粉の方が美味しくて、楽じゃないか！なんで今まで小麦粉使ってたのか。。。。。日本人米使おう！
— ねーさん (@Marwoodkate1) May 16, 2022

◆厳選ニュース

【ツイッターの反応】

マルえむ🌏改憲反対！！『緊急事態条項(じょうこう)』で私達の生活は更に『悪い方へ』変わる🌏 @EhJv8S7mDmlOXJK 2022-05-17 16:11

@Marwoodkate1 ホワイトソースにも米粉😯✨

まりな🇯🇵 @somegorou23 2022-05-17 18:24

@Marwoodkate1 米粉と砂糖とお水混ぜてレンジでチンすると、簡単に大福の皮ができるので、餡子を小分けに冷凍しておけば、食べたい時に好きなだけ大福が作れます🤤これで原価100円ちょっとです。 pic.twitter.com/Cg7HllDo2J

Cal @cal_calrose1996 2022-05-17 16:20

@Marwoodkate1 そうですよね。何でも作れるんです。逆に天ぷらなんか小麦粉よりあっさりさっくりで美味しいです☺️

赤いタータンチェック @pfmMJUcgFmP3MBE 2022-05-17 16:31

@Marwoodkate1 私も米粉を購入したのですが小麦粉が残ってたので使用してませんでした。友人達に広めます。因みに市販の米粉パン 米粉ホットケーキは食べてます😋👍

🐉🎌向井緋狼🐯お◆ぱい君🍓やよいひめ @Himurokai0000 2022-05-18 08:17

@Marwoodkate1 米粉の麺も美味しいで
ベトナムのフォーとかタイのラーメンとかパッタイとか焼きうどんとか pic.twitter.com/S2sK4af6wL

Tomoko @H_Tomoko__ 2022-05-17 16:43

@Marwoodkate1 早速注文しました！

玄米粉　800g　全粒粉 　グルテンフリー 　世界農業遺産高千穂産　脱酸素剤入り  https://www.amazon.co.jp/dp/B085NHX26V/ref=cm_sw_r_cp_api_i_YQRD1MP702DK1BDVFN7C …

洛陽蓮（らくよう　レン）腰痛筋トレ民💉否 @renrakuyou9001 2022-05-17 16:56

@Marwoodkate1 俺も米粉やってみよっと

第一艦隊 @bSsg2zTFi6yITuW 2022-05-17 16:59

@Marwoodkate1 我が家は二年程まえから徐々に米粉に以降しています。お好み焼き、たこ焼き、天婦羅、フライも米粉にしました。日本人には小麦粉は体質で合わないですから。

yasagure23 @yasagure231 2022-05-17 17:00

@Marwoodkate1 製粉技術的に使えるようになったのここ10年くらいて話を前にニュースで聞いた気が・・・

YOKOKO FIGHT @yokokolove2020 2022-05-17 17:01

@Marwoodkate1 @KEa92vx5BiIh6Ox 小麦粉と同じように使えばいいのですか？

ジャンボ🥜ピーナッツじゃ０６【♨️風呂家旗竿振】 @JDESU9FmMsFyuEX 2022-05-17 17:24

@Marwoodkate1 🇺🇸 米国からの押し付けで 日本は、政府として小麦粉買い取り政策を持続。

栄養的にも《米》の方が、優秀ですのに

yellow @karen11212 2022-05-17 17:33

@Marwoodkate1 カレー粉だけで作るカレーも米粉で作ったら
美味しかったよ。

フラワーツリー @V1xcBPsNsPqoviC 2022-05-17 17:39

@Marwoodkate1 米粉回帰！

猫又お月 @nekomataotsuki 2022-05-17 17:43

@Marwoodkate1 国産小麦粉は見捨てないで…

☂️🌨️🌨️🌦️神千保田🐴🦌🐒 @ritosizuku 2022-05-17 17:50

@Marwoodkate1 そうなの、ベタっとモチモチしないんだ

今日からケアマネ @yyuzukichi32 2022-05-17 17:50

@Marwoodkate1 通りすがりにすみません。つかってみます！

Nem. @nemunemu1116 2022-05-17 17:59

@Marwoodkate1 @28_momechabo 米国穀倉地帯の陰謀でしょ(-_- )

しんきち @akinori130 2022-05-17 18:02

@Marwoodkate1 味の問題もさることながら、元々日本人は米（あるいは雑穀）を食べてきた民族。小麦を今のように常食し多量に摂取するようになったのは、戦後の精々ここ数十年。まだ耐性もないし🗾人の体質には合わないと思われる。グルテンの有害性も最近問題に。健康面でも小麦の摂取は極力減らすべきと思う。

勇人#6 G党 @YomiuriGiants6 2022-05-17 18:14

@Marwoodkate1 米粉良いですね。何故に日本政府は情報発信をもっとやらないのか。アホやな。

scarecrow@おにぎりゃー @jointmist 2022-05-17 18:32

@Marwoodkate1 米粉に加工するコストがもうちょい楽になれば良いんですけどねぇ。

自分も米粉のパンとか好きです😌

Mana2022 @Mana202018 2022-05-17 18:34

@Marwoodkate1 いろいろ使えるんですねー
全部米粉にしたいです！
日本の農家さんを応援したいし（日本のために！）。

でも米粉なかなか売ってないんですよー

虎次郎Com3💙💛 @to0777ra 2022-05-17 18:45

@Marwoodkate1 米粉は古来からの日本の知恵。だが、洋食文化の煽りで小麦粉が安価に外国から輸入出来ては日本の小麦粉農家は其れ以下で販売せざるを得無くなる。それは絶対に無理な話し。牛肉も豚肉も外国産が安価に手に入る。知ってる❓国産って表示の裏を、アレは日本で外国産を捌くから国産なんです、知ってたかな

Satomi @rindounhna 2022-05-17 18:48

@Marwoodkate1 早速変えてみます

shimizu @johnny991965 2022-05-17 18:58

@Marwoodkate1 げっ、原価が高いから…😭

Acco_Akko @akeinko_akko 2022-05-17 18:59

@Marwoodkate1 輸入じゃなく、国産米粉にしてね💗

ふわふわタオル @Y1Qsth6mc 2022-05-17 19:06

@Marwoodkate1 私も米粉使ってみよう。
小麦粉と同じ要領で使えば大丈夫なのかな？

kapo1000momo @nepokarua 2022-05-17 19:08

@Marwoodkate1 これを見て私も米粉活用してみようと思いました！

米粉はどこで買っていますか？
スーパーにはありませんでした🥲
ネットですか？

Siegfried von Heydrich @KTAKAHA26881525 2022-05-17 19:15

@Marwoodkate1 もうやめて！小麦粉のライフはもうゼロよ！！

愛国トナカイ @3aZbPMb2ZEd8Hqh 2022-05-17 19:15

@Marwoodkate1 アメリカから買う小麦粉て価格が決まっていて自由競争でもなんでもないんでしょ？

Bell Boyd @Bell_Boyd 2022-05-17 19:15

@Marwoodkate1 トンカツを揚げるのに、米で造ったパン粉が欲しい。

たしろ馬刺し @tashirobasashi 2022-05-17 19:20

@Marwoodkate1 そば粉もカラッとしてそばの風味も足されていいですよ♪

milkyway @milkyway_i_jp 2022-05-17 19:32

@Marwoodkate1 あと、アレルギーも小麦に比べてめっちゃ少ないらしいですよ。人数です。

山田伊助 @nSaZdVgP132mDTJ 2022-05-17 19:34

@Marwoodkate1 @BUgKv4S5QQBfni1 今は小麦は高いんだろ!今はムギじゃねぇ、コメだね！
米農家さん！今だよ！

もーちゃん @MfsJqwSMP5B2JQd 2022-05-17 19:43

@Marwoodkate1 おっ⁉️米粉ってそんなに万能なんですか⁉️小麦粉切らしてるから米粉買いますよ☺️良い情報ありがとうこざいます😃

sollalice(本垢) @sollalice 2022-05-17 19:45

@Marwoodkate1 上新粉ユーザーの私もにっこり

徒歩4日 @japanfirst_03 2022-05-17 19:48

@Marwoodkate1 小麦はアメリカ様から輸入させられてるだけ。パンと牛乳が良い例

てるちゃん @teruchan57 2022-05-17 19:49

@Marwoodkate1 今日は米粉でよもぎパウンドケーキ作りました。もちもち食感で美味しくいただきました🙏

清水佳 @ysk61039 2022-05-17 19:52

@Marwoodkate1 油の吸収率は米粉のほうが少ないと聞いたのですが。

地雷屋ハイパーマルチメディアクリエイト店＠EXEC_CUTYPUMP/. @mine__0 2022-05-17 19:57

@Marwoodkate1 なんで米粉を使わないか？
実は簡単な理由で「水と混ぜて炊くだけ」で美味いからなのよ。
小麦とかは粉にして水と混ぜて、こねて、ものによってはバター入れたり卵入れたり塩加えたり……
手数をかけないと美味しくならないのよ。

寺田一士 @6514kt610 2022-05-17 19:59

@Marwoodkate1 小麦が高いなら、米粉に切り替える。米は減反されているから、休耕地にて沢山生産。若手の農家育成も含め、積極的にやれば面白い。第一次産業を増やそう。

ippeita @ippeita4 2022-05-17 20:08

@Marwoodkate1 お好み焼きも美味しいですよ。

あかべこ@遊戯王&プラモ雑談垢 @AKAVEK_ 2022-05-18 06:57

@Marwoodkate1 日本人が小麦粉食べ始めたの米と同じで縄文からだから歴史的に米と小麦粉は同期やぞ

虹邑億泰 @horihiro1876 2022-05-18 07:32

@Marwoodkate1 敗戦で米国から無理やり余った小麦を買わされ続けてきただけです。
そのため減反政策を取らざるを得なかった。

なべ @callducklove 2022-05-18 07:33

@Marwoodkate1 米粉って手に入れる機会ないから使わないけど、日本米あるんだから米粉で生活したら農家も消費者もwinwinじゃん。機械買うかー（笑）

ハウル @bu_r0a 2022-05-18 07:34

@Marwoodkate1 そうなんですね、今日から使ってみます！！

ささらがわ @LIVEWITHTAKADA 2022-05-18 08:02

@Marwoodkate1 米をまず乾燥させます
其の後に粉引き器具は一万円前後
しますがガリガリと粉にします。
中型機械は25万円です。

剣心 @wasab12k 2022-05-18 08:04

@Marwoodkate1 私も最近ハマってます♪
モッチモチの米粉パンは美味しいし、腹持ちがいいです！
カステラ、シフォンケーキ、クッキーなど色々、自分で作る楽しさもあります♪
パンやちょっとした菓子類は買わなくなりました。グルテンフリー！で最高ですよ！
やっぱ米最高やわ！！！

Gris @ooitmm 2022-05-18 08:05

@Marwoodkate1 ホワイトソースはダマにならないしいいですよね。私も愛用してます

ナマケモノ族長☆ @namakemonodamon 2022-05-18 08:15

@Marwoodkate1 米余ってるって言う割には
米粉や、米粉で作った麺が増えないの謎ですよね

米は貴重な物だから
粉にするなんて！！という考えが残ってるのでしょうか？
(捨てたり家畜にあげる方が勿体ないのに)
もっと普及して安くなれば
外国の小麦粉に頼らなくてすむのに

みんご @yVAdJuj8oHkMPk1 2022-05-18 08:31

@Marwoodkate1 日本のお米をで作った米粉を使いたいですね。

kukekko @kukekko 2022-05-17 12:02

@Marwoodkate1 純粋に、米粉と小麦粉の3:2ぐらいの価格差の問題かと。
「米粉を使うと、ちょっと高級、豪華、そして、美味しい」というイメージ戦略が必要。

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コメント一覧 (18)

17. ワロスな名無しさんｗｗｗ

2022年05月19日 07:48

炭水化物で炭水化物食べてる～が
米で米食ってる～になる可能性有るのか

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seikeiwarosuwww

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16. ワロスな名無しさんｗｗｗ

2022年05月18日 23:17

文化の伝播力でもって、逆に小麦文化圏に殴り込みかけたら面白いんじゃないか？

0

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15. ワロスな名無しさんｗｗｗ

2022年05月18日 21:09

米粉でホワイトソース作るとダマにならない。急ぎの時はいつも米粉。
クリームスパの時も米粉。とても便利。

0

seikeiwarosuwww

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14. ワロスな名無しさんｗｗｗ

2022年05月18日 20:45

パン系にならおからパウダーも割りと使える

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12. ワロスな名無しさんｗｗｗ

2022年05月18日 18:59

ゼロか百かで決める必要は無いんだから、代替出来るトコは工夫して対応できたら良いね
米粉のコストが下がれば嬉しい

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11. ワロスな名無しさんｗｗｗ

2022年05月18日 18:48

みんなで買えば製造コストが下がって安くなるし、外国産の米で米粉を作ってもよい。不味いタイ米も上手く加工すれば格安米粉が出来るかも？

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13. ワロスな名無しさんｗｗｗ

2022年05月18日 19:01

>>11
米粉調整品だね米粉に砂糖混ぜてあるやつ
関税15%でリーズナブル
用途は安売りの和菓子

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10. ワロスな名無しさんｗｗｗ

2022年05月18日 18:34

米粉に適した米を作ってないんよ…。
更に言うと、いったん休耕田にしてしまった田んぼは最低5年かけないと田んぼとして使えないんよ…。

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18. ワロスな名無しさんｗｗｗ

2022年05月21日 14:51

>>10
大豆や麦なら直ぐに作付けられるから、その間に整備だな。
米麦二毛作もあるぐらいだし並行は出来る、麦に時間が掛かるなら大豆先行。
休耕名目で放置して樹木に硬盤破砕されてたら土木が必要で大変だけど。
品種と種籾の生産能力自体は足りるから再整備しながら引き合えば問題はない。
その間を凌ぐ程度の小麦備蓄は国と民間大手にはあるだろ。
大問題は、肥料と燃料。どこからも入って来ん様になってしまいかねない。

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9. ワロスな名無しさんｗｗｗ

2022年05月18日 18:32

レシピ通りに作らないとクソマズって言う概念もある
アレンジするのは料理研究家かメシマズしかおらん
あまり料理に触れないと何で代替できるかわからん

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6. ワロスな名無しさんｗｗｗ

2022年05月18日 17:26

ラーメンやうどんはフォーになるな。。

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5. ワロスな名無しさんｗｗｗ

2022年05月18日 17:22

とは言っても米粉の価格は小麦粉の３倍するんだよな
貧乏人だから麦食うわ

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7. ワロスな名無しさんｗｗｗ

2022年05月18日 17:41

>>5
安くなるようにみんなで買わなきゃ。

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8. ワロスな名無しさんｗｗｗ

2022年05月18日 18:24

>>5
国際的な穀物相場での1トンあたりの価格
米600ドル
小麦300ドル
とうもろこし150ドル
やっぱとうもろこし🌽だな

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4. ワロスな名無しさんｗｗｗ

2022年05月18日 17:13

グルテンは昨今マイナスの面ばかり言われるけど
麺類とかにあれが無いと食感とか全然違うものになるし完全代替品にはならんだろ

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3. な名無しさんｗｗｗ

2022年05月18日 17:08

🌺 美しい文化と歴史　大国日本。【無防備な憲法を改正】

軍隊誕生 ⇒ 中露は反撃を恐れ。地獄の韓国は滅び。在日は祖国逃亡。
国家権力 ⇒ 立憲とTV界を支配し勝ち誇る在日。公安部隊が一斉駆除。
平和日本 ⇒ 国防弱体・改憲反対。腐った左翼と公明は民団の闇組織。

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2. ワロスな名無しさんｗｗｗ

2022年05月18日 17:01

アメリカが許さない。国を頼らず国民が動かなきゃ。

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1. ワロスな名無しさんｗｗｗ

2022年05月18日 16:50

米粉にはグルテンがないから、その手のアレルギーのひとにもお奨めだ

はよ諸問題が解決され小麦の安定流通が再開されるといいね、いろいろな選択肢が身近に在るのが最もよい話だ

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